Storia & Cultura · 22 gennaio 2026 · 6 min
Prosecco: un'identità costruita, non ereditata
La storia di un territorio spiega perché certe scelte di posizionamento reggono e altre no.
L'identità del Prosecco viene spesso raccontata come qualcosa di antico e naturale. La storia mostra un percorso più interessante: una costruzione fatta di decisioni tecniche, istituzionali e commerciali prese in poco più di un secolo, tra scuole enologiche, scelte di metodo e definizioni normative.
Riconoscere che un'identità è stata costruita non la indebolisce: la rende comprensibile. E permette di distinguere ciò che è davvero fondativo da ciò che è invece una convenzione recente, quindi modificabile.
Per un'azienda vale lo stesso principio. Nel posizionamento serve sapere quali elementi appartengono all'identità e quali sono semplicemente abitudini che nessuno ha mai messo in discussione.